Ahmak bir rivayet: “Ceviz dikenin ömrü kısa olur” dediği için Anadolu’nun tabii florasından olan ceviz gibi muhteşem bir meyveyi halkımız geliştirmedi.
Walnut(ingilizce ceviz) yazarsanız internette California çıkar cevizin merkezi olarak.
Oysa Amerika kıtasında ceviz yoktu Anadolu’dan gitti…
Bu gün marketten aldığınız, asla yerli cevizin lezzetini bulamadığınız cevizlerin çoğu ithal California cevizidir, badem de öyle…
Ben İlçe Tarım Müdürü olarak Denizli’nin en fakir ilçesi Çameli’de binlerce dekar ceviz bahçesi oluşturdum…
Elazığ’da ana projelerimden biri: “Ceviz ve badem ormanları projesi” dir. Yılda 250.000 aşılı fidan üretip bedava dağıttık. Ağın dağlarında badem ormanlarımızı görebilirsiniz…
O güne kadar sadece karga ve sincaplar cevizi çoğaltmıştı..
Eski Tarım Müdürü Rüştü Emir, 05.07.2017
